Lumpia rebung ala semarang - Mencari resep yang praktis tetapi senantiasa khusus bakal keluarga? selanjutnya yaitu kesukaan resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa buat Lumpia rebung ala semarang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lumpia rebung ala semarang
- Siapkan 1 Tunas rebung (di sisir lalu di potong2 korek api, dan cuci).
- Bunda butuh 2 wortel (potong korek api dan cuci).
- Anda butuh 1/4 daging ayam (rebus dan suir suir).
- Anda butuh 1/4 udang (cuci bersih dan buang ekor & kepalanya).
- Kamu butuh 2 butir telur (orak arik).
- Kamu butuh 2 batang daun bawang (cincang).
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Bunda butuh Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Anda butuh 1 pak kulit lumia siap pakai.
- Bunda butuh 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sch saos saori.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saos raja rasa.
Langkah-langkah buat Lumpia rebung ala semarang
- Buat isian : Siapkan bagan potong 2 dan sisihkan.
- Haluskan bawang putih, ebi, garam, penyedap rasa.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang dan ayam. Jika udang udah matang masukkan rebung, wortel dan daun bawang, beri air sedikit lalu tutup diamkan beberapa saat.
- Jika sayur sudah layu masukkan saos saori, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, raja rasa, adauk aduk dan tes rasa, angkat diamkan beberapa saat.
- Siapkan kulit lumpia ambil 1 lempar lalu beri isian dan lipat rekatkan ujungnya dg putih telur, goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan buat Lumpia rebung ala semarang ini? Selamat mencoba.