Lumpia Rebung khas Semarang - Mencari resep yang mangkus tapi tetap eksklusif bakal keluarga? berikut ialah opsi resep terunggul untukmu. yuk, anda coba! Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.

Lumpia Rebung khas Semarang Lumpia Semarang ini sangat cocok saat hangat dengan saus kentalnya yang sangat khas membuat lumpia Semarang ini semakin ketagihan. Jika kebanyakan lumpia hanya berisikan sayuran ataupun daging, Lumpia Semarang ini berisikan udang dan rebung. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek , giliran pada kese. Kamu bisa buat Lumpia Rebung khas Semarang menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Lumpia Rebung khas Semarang

  1. Siapkan Bahan Isi:.
  2. Bunda butuh 500 gr rebung rebus iris korek api.
  3. Anda butuh 2 butir telur kocok lepas.
  4. Siapkan secukupnya Merica.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap (boleh skip).
  9. Siapkan Secukupnya Air.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh Kecap manis.
  13. Siapkan Bahan kulit:.
  14. Siapkan Secukupnya Garam dan Air.
  15. Kamu butuh 200 gr terigu.
  16. Bunda butuh 1 butir telur.
  17. Siapkan 100 gr tepung beras.

Sebagian besar lunpia khas Semarang menggunakan rebung sebagai isinya. Apabila salah dalam mengolah, rebung akan mengeluarkan cita rasa pahit serta aroma tidak sedap seperti bau pesing. Dari sini lah mengapa beberapa lunpia khas Semarang berbau pe. Cara Membuat Lumpia Rebung Semarang Plus Saos Tauco Pedass.

Cara buat Lumpia Rebung khas Semarang

  1. Buat kulit dengan mencampur semua bahan kulit kemudian saring agar tidak bergerindil dan adonan encer.
  2. Dadar tipis2 kulit Lumpia dengan teflon, gunakan api kecil.
  3. Haluskan bawang merah bawang putih dan merica.
  4. Tumis bumbu halus beri gula Garam serta sedikit kecap manis.
  5. Masukkan telur kocok.
  6. Masukkan sedikit Air.
  7. Masukkan Rebung Tumis hingga matang tes rasa.
  8. Masukkan isian lumpia dalam kulit lipat gulung, rekatkan dengan terigu yg dicairkan.
  9. Goreng hingga matang dengan minyak yg banyak dan api sedang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Di Semarang sendiri, lumpia dibagi menjadi beberapa aliran. Maksud dari aliran yaitu ciri khas tertentu yang dimiliki para penjual, yang diwarisi secara turun Namun dari semua aliran lumpia yang ada di Semarang, semuanya menggunakan resep lumpia yang khas menggunakan isi campuran rebung. Resep Lumpia Isi Rebung Spesial dapat anda lihat pada video ini. Lumpia merupakan makanan yang digoreng dan mempunyai. Lumpia semarang dikenal sebagai lumpia paling enak dengan ciri khas isi sayur rebung. - Gampang sekali kan membuat Lumpia Rebung khas Semarang ini? Selamat mencoba.