Lumpia semarang isi rebung wortel ayam - Mencari resep yang mangkus tetapi konsisten penting buat keluarga? seterusnya yakni opsi resep terunggul untukmu. mari, kita coba! Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.
Lumpia Semarang Isi Rebung (Bamboo Shoots Spring Rolls).
Lumpia means spring roll in Indonesian language.
Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga.
Bunda bisa buat Lumpia semarang isi rebung wortel ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lumpia semarang isi rebung wortel ayam
- Bunda butuh 1/4 kg tepung terigu.
- Anda butuh 300 cc santan kental.
- Kamu butuh 1 bh telur.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Bunda butuh 1 kresek rebung, beli di pasar udah kresekan kecil rebus.
- Anda butuh 2 bh wortel uk. sedang, potong seperti korek api.
- Siapkan 1/4 kg dada ayam, rebus lalu potong kotak kecil kecil.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Anda butuh 5 bh bawang putih.
- Kamu butuh 2 bh bawang daun, potong tipis tipis.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya gula.
Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih. Cemilan dengan isi rebung dicampur dengan wortel ini namanya, Lumpia. Lihat juga resep Lumpia Semarang enak lainnya! Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Langkah-langkah membuat Lumpia semarang isi rebung wortel ayam
- Kocok telur dan santan hingga tercampur, lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Jika sudah tidak ada yang menggumpal beri garam secukupnya lalu aduk. Panaskan teflon dengan mentega, ambil adonan 1 sendok sayur dadar dalam teflon. Lakukan berulang kali hingga adonan habis..
- 0potong memanjang seperti korek api rebung. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica, lalu tumis hingga harum masukkan ayam dan rebung tunggu hingga rebung mulai layu lalu masukkan wortel. Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun bawang dan tumis hingga layu. Lalu matikan..
- Isi kulit lumpia -+ 2- 2.5 sendok makan isian lumpia, lalu lipat dan hati2 agar tidak sobek. Lakukan hingga kulit habis..
- Jika sudah, simpan dalam lemari pendingin 4 jam lalu goreng dan sajikan☺.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang Masukkan ayam dan udang, aduk rata dan masak hingga berubah warna. Masukkan rebung, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri di rumah. Masukkan ayam suwir, diamkan sebentar lalu masukkan wortel. - Mudah sekali kan membuat Lumpia semarang isi rebung wortel ayam ini? Selamat mencoba.