Lumpia Semarang - Mencari resep yang mangkus tapi mantap khusus untuk keluarga? berikut adalah pilihan resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.
Anda bisa buat Lumpia Semarang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Lumpia Semarang
- Bunda butuh 200 gr rebung rebus potong korek api.
- Siapkan 100 gr daging ayam cincang/suwir.
- Anda butuh 1 sdm ebi dicincang halus.
- Bunda butuh 1 btr telor.
- Bunda butuh 24 lbr kulit lumpia.
- Anda butuh 3 siung bawang putih cincang halus.
- Anda butuh 3 siung bawang merah iris tipis.
- Bunda butuh 1 btg besar daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.
Langkah-langkah memasak Lumpia Semarang
- Rebung direbus sampai empuk, tiriskan dan peras hingga tidak ada kandungan air bekas rebusan.
- Siapkan bumbu : irisan bawang merah, bawang putih cincang, irisan daun bawang, ebi cincang.
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ayam, telor, rebung, aduk-aduk, tambahkan saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, tambahkan sedikit air, masak sampai air asat.
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia, isi dengan rebung yang sudah dimasak tadi, lipat dan gulung memanjang, rekatkan ujung gulungan dengan air.
- Goreng lumpia dengan minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan lalap cabai, selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Mudah sekali bukan membuat Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.