Lumpia Semarang - Mencari resep yang tokcer namun terus khas untuk keluarga? seterusnya yaitu preferensi resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Kamu bisa memasak Lumpia Semarang menggunakan 26 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lumpia Semarang

  1. Kamu butuh 200 gr rebung iris korek api.
  2. Kamu butuh 3 buah wortel iris korek api.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang.
  4. Bunda butuh 100 gr udang cincang.
  5. Anda butuh 100 gr ayam suir.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan Kulit lumpia jadi.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 1 butir kemiri.
  10. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan Bahan lainnya.
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  15. Anda butuh 1/2 sdt kecap asin.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula garam merica kaldu jamur.
  17. Bunda butuh Bahan saus.
  18. Bunda butuh 3 siung bawang putih haluskan.
  19. Siapkan 2 batok kecil gula merah.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam.
  21. Siapkan 1 sdm maizena yg dilarutkan dengab air.
  22. Siapkan 300 ml air.
  23. Anda butuh Sedikit minyak utk menumis.
  24. Siapkan Bahan lem.
  25. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  26. Siapkan 100 ml air.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.

Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang

  1. Cuci rebung yg sudah dipotong sebesar korek api. Lalu rebus sampai 3x, selalu ganti air utk menghilangkan bau nya. Tiriskan jika sudah matang..
  2. Siapkan bahan2. Iris wortel sebesar batang korek api, iris daun bawang, sisihkan..
  3. Iris udang dan suir ayam sesuai selera, sisihkan..
  4. Haluskan bumbu, sisihkan..
  5. Kocok telur, lalu buat orak-arik, sisihkan..
  6. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan udang. Tunggu sampai udang berubah warna..
  7. Masukkan sayuran dan daging, beri sedikit air (200ml). Tambahkan bumbu lainnya, koreksi rasa. Aduk2, tunggu air menyusut dan bumbu meresap..
  8. Siapkan kulit lumpia, taruh 2 sdm diatasnya. Lipat seperti amplop, beri lem di bagian pinggirnya dengan tepung yg dilarutkan dengan sedikit air..
  9. Buat saus lumpiq : tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air, gula jawa, garam, koreksi rasa. Lalu tambahkan larutan maizena..
  10. Goreng lumpia dengan minyak panas api kecil saja..
  11. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus, daun bawang serta cabai rawit. Selamat mencoba 😀.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. LUMPIA WRAPPERS (SPRING ROLL WRAPPERS) Get thin lumpia wrappers. They are widely available at the frozen section of Asian store. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. - Gampang sekali bukan buat Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.