LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak - Mencari resep yang efisien namun senantiasa spesial untuk keluarga? selanjutnya ialah kesukaan resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Lumpia Semarang Sekali-kali bikin Lumpia Semarang, yuk, untuk camilan sore hari. Tenang saja, bahan dan cara membuatnya sama sekali enggak sulit, kok. ----- Hallo sahabat, Berikut adalah cara membuat lumpia khas Semarang isi rebung, daging ayam, dan udang dengan mudah sekali Tonton sampai selesai ya. Sebagai makanan khas Semarang, lumpia telah menjadi santapan wajib bagi wisatawan yang sedang berkunjung ke ibu kota Jawa Tengah ini.
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Kamu bisa memasak LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak
- Siapkan 20 lembar kulit lumpia instan.
- Anda butuh bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Kamu butuh Secukupnya kecap asin (bisa skip).
- Bunda butuh bahan isian.
- Siapkan 200 gr rebung (rebus, cuci bersih lalu iris tipis).
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Siapkan 100 gr daging ayam cincang (bisa skip).
- Bunda butuh 100 gr daging udang cincang (bisa skip).
Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls. TV - Cemilan ini adalah makanan khas Semarang. Selalu dicari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Semarang. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal.
Langkah-langkah memasak LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak
- MEMBUAT ISIAN >>> Pertama, Goreng telur dg sedikit minyak, lalu orek orek seperti membuat scramble egg, sampai telurnya hancur & bergerindil ya.. angkat, sisihkan..
- Uleg bawang putih, kemudian tumis dg sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan rebung, ayam, udang dan telur orek tadi.. lanjut masukkan kecap asin, gula, garam, lada, lalu tambahkan sedikit air hanya utk mematangkan bahan..
- Masak hingga air habis, koreksi rasa, bila semua sudah matang & empuk, koreksi rasa. Matikan api. Siap utk isian. TEKSTUR ISIANYA HARUS KERING YA.. buka berair..
- MEMBUAT LUMPIA >>> Ambil 1 kulit lumpia isi dengan bahan isian, lipat seperti melipat dadar gulung, kunci & eratkan ujung kulitnya dengan menggunakan putih telur. Siap digoreng..
- Kalau misal tidak pengen digoreng semua, lumpia yg belum digoreng bisa disimpan di kotak penyimpanan/tupperware lalu masukkan ke freezer, tahan hingga 1 bulan. Kalau mau makan tinggal goreng..
- Uhh.. mantap kali ya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Cara Mudah Membuat Lumpia Basah Semarang. Lumpia adalah kudapan makanan ringan dari Semarang dengan isian rebung yang enak. - Mudah sekali kan memasak LUMPIA SEMARANG - Mudah & Enak ini? Selamat mencoba.