Lumpia Semarang - Mencari resep yang mangkus namun tetap spesial buat keluarga? selanjutnya yaitu kesukaan resep paling baik untukmu. mari, kita coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bunda bisa membuat Lumpia Semarang menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Lumpia Semarang

  1. Siapkan 50 lembar kulit lumpia siap pakai.
  2. Bunda butuh Isi :.
  3. Bunda butuh 500 gr rebung, potong korek api kemudian direbus sebentar.
  4. Kamu butuh 200 gr daging ayam (aku pakai dada ayam fillet).
  5. Siapkan 100 gr udang kupas.
  6. Bunda butuh 3 butir telur ayam kocok lepas.
  7. Kamu butuh 1 batang daun bawang,iris halus.
  8. Anda butuh Bumbu :.
  9. Siapkan 3 sdm baceman bawang.
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  11. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  12. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  13. Siapkan secukupnya : Merica,gula pasir,kaldu ayam.
  14. Siapkan Saos.
  15. Kamu butuh 250 ml air.
  16. Bunda butuh 50 gr gula merah.
  17. Kamu butuh 1 siung bawang putih,cincang.
  18. Anda butuh 2 sdm tauco asin (aku pakai merk kokita).
  19. Siapkan 1 sdm maizena. Larutkan dengan sedikit air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.

Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang

  1. Siapkan bahan : panaskan air dalam panci,kalau sudah mendidih,matikan api. masukkan rebung yang sudah dipotong korek api. Diamkan sebentar,kemudian tiriskan..
  2. Cincang daging ayam & udang (aku pake chopper).
  3. Panaskan minyak. Tumis baceman bawang sampai berubah warna. Masukkan ayam & udang. Tumis hingga berubah warna..
  4. Masukkan rebung. Beri bumbu - bumbu : saos tiram,kecap asin,kecap manis,kaldu ayam,merica,gula pasir & garam. Tes rasa. Setelah itu masukkan daun bawang..
  5. Masukkan telur ayam. Masak hingga air berkurang..
  6. Siapkan kulit lumpia. Berhubung kulitnya tipis,aku dobel aja..2 lembar kulit untuk 1 lumpia..
  7. Letakkan 2 sdm isian ke atas kulit lumpia. Lakukan hingga habis. Goreng hingga warnanya keemasan..
  8. Saus : masak air,gula merah & bawang putih cincang.kalau sudah mendidih masukkan tauco. Tes rasa. Kalo sudah pas,masukkan maizena. Masak hingga mendidih..
  9. Lumpia semarang siap dihidangkan dengan saus,cabe rawit & acar..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Gampang sekali kan buat Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.