Lumpia semarang - Mencari resep yang tokcer namun terus eksklusif buat keluarga? berikut merupakan alternatif resep terunggul untukmu. mari, kita coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Kamu bisa memasak Lumpia semarang menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lumpia semarang

  1. Bunda butuh 10 lembar kulit lumpia.
  2. Anda butuh 200 gr Rebung muda, rebus lalu potong korek api tipis.
  3. Bunda butuh 100 gr Dada ayam, cincang.
  4. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay, cacah.
  5. Bunda butuh 1 batang Daun bawang, iris tipis.
  6. Bunda butuh 1/2 sdm Saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdm Kecap inggris.
  8. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  10. Kamu butuh 1 sdt Kaldu bubuk.
  11. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
  12. Anda butuh Bahan halus :.
  13. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  14. Anda butuh 1/2 sdt Lada.
  15. Siapkan 1/8 sdt Garam.
  16. Bunda butuh Bahan perekat kulit :.
  17. Siapkan 1/2 sdm Tepung terigu.
  18. Kamu butuh 2 sdm air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.

Cara memasak Lumpia semarang

  1. Masak hingga matang dan rebung setengah kering. Koreksi rasanya..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum..
  3. Masukkan ayam yang disuwir-suwir, aduk rata dan masak hingga berubah warna..
  4. Masukkan rebung dan wortel, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  5. Beri irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat. Sisihkan..
  6. Siapkan perekat kulit. Larutkan tepung terigu dengan air. Sisihkan..
  7. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya. Lipat ke dalam bagian kanan kirinya, kemudian gulung. Rekatkan ujungnya dengan lem. Lakukan hingga habis..
  8. Panaskan minyak banyak. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  9. Siap disajikan bersama daun kucai, cabai rawit dan saus coklat kental..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Gampang sekali bukan memasak Lumpia semarang ini? Selamat mencoba.