Lumpia Semarang - Mencari resep yang mangkus namun mantap super untuk keluarga? seterusnya adalah pilihan resep terunggul untukmu. mari, anda coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Anda bisa buat Lumpia Semarang menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Lumpia Semarang

  1. Bunda butuh 10 lembar kulit lumpia.
  2. Siapkan Bahan isian.
  3. Siapkan 300 gr rebung.
  4. Anda butuh 1/2 buah wortel.
  5. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 400 gr dada ayam.
  7. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan Bahan perekat.
  15. Siapkan 1 sdm maizena.
  16. Siapkan 2 sdm air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.

Cara memasak Lumpia Semarang

  1. Rebus rebung lalu potong memanjang menyerupai korek api.
  2. Bawang bombay dan wortel potong menyerupai korek api..
  3. Rebus dada ayam lalu suwir suwir..
  4. Haluskan bawang putih, kemiri dan garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak..
  5. Setelah bawang harum masukkan wortel dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan wangi. Lalu masukkan juga rebung dan ayam suwirnya. Aduk merata..
  6. Beri saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk merata dan koreksi rasanya..
  7. Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan bahan isian, lipat kedua sisinya lalu gulung..
  8. Ujungnya beri sedikit bahan perekat. Lalu tutup. Sisihkan dan lakukan sampai bahan habis..
  9. Siapkan minyak dan goreng lumpia sampai berwarna keemasan. Siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Mudah sekali bukan bikin Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.