Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) - Mencari resep yang praktis tetapi terus khas untuk keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep paling baik untukmu. ayo, anda coba! Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Masukkan ayam dan udang, aduk rata dan masak hingga berubah warna. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.
Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak.
Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga tercinta.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep lumpia goreng atau lumpia kering renyah crispy garing kriuk.
Bunda bisa membuat Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur)
- Anda butuh 50 lbr kulit lumpia siap pake.
- Siapkan 1/2 kg rebung.
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh 1/4 kg udang.
- Bunda butuh 1/2 kg telur buat isi lumpia.
- Bunda butuh 2 butir putih telur buat perekat.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt mrica bulat sangray.
- Kamu butuh 1 bks mrica bubuk.
- Siapkan 6 bawang putih sangray.
- Siapkan Bumbu cemlung.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Penyedap.
- Kamu butuh Gula pasir.
- Siapkan Gula jawa.
Lumpia Rebung isi : Rebung, Ayam/Salmon, Telur, Ebi dan Udang (Tergantung Varian yg ready). Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma.
Langkah-langkah memasak Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur)
- Potong" rebung sperti korek api, cuci bersih, rebus sampai mendidih buang airnya tiriskan, rebus lagi sampai mendidih buang lagi airnya (tujuannya utk menghilangkan aroma rebung yg sedikit bau).
- Cuci bersih ayam rebus, stlah matang suir suir ayam.
- Bersihkan udang sampai bersih hingga tersisa daging udang saja.
- Kocok telur tambah kan sedikit garam, goreng telur sambil di orak arik, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang tumis sampai udang berubah warna, masukan ayam dan rebung aduk rata.. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap aduk rata, tutup biar benar benar panas dan bumbu merata,warna Rebung dan ayam kecoklatan,tes rasa.
- Masukan telur orak arik ke dalam rebung aduk rata, sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia isi dengan adonan rebung, gulung rekatkan dengan putih telur, lakukan hingga isian rebung habis.
- Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan, lumpia siap d sajikan dg cabe rawet...
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung : rebus rebung hingga empuk, jika anda menggunakan rebung Kemudian tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga warna berubah, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu. Lumpia isi REBUNG + TELUR + AYAM + UDANG. Lengkap dengan saus coklat kental, acar timun, cabe rawit, dan daun bawang dari Semarang. Lumpia Semarang Isi Rebung (Bamboo Shoots Spring Rolls). - Gampang sekali kan memasak Lumpia semarang isi komplit (rebung ayam udang telur) ini? Selamat mencoba.