Lumpia Rebung / Lunpia Semarang - Mencari resep yang praktis tetapi konsisten khusus untuk keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba! Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Brought in by the Chinese immigrants who then resided in that area (we call it Peranakan). The lumpia is adapted and modified to suit the local taste. The lumpia is filled with bamboo shoots (rebung), dried shrimp. Kamu bisa membuat Lumpia Rebung / Lunpia Semarang memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lumpia Rebung / Lunpia Semarang
- Anda butuh 15 lembar kulit lumpia siap pakai.
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Kamu butuh 500 gr rebung, potong korek api.
- Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh Bumbu pelengkap.
- Anda butuh 1/2 bh bawang Bombay.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Gula & garam.
- Siapkan Perekat.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm air.
Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih. Kami menjual Lumpia Rebung dlm kondisi Frozen yang bisa dikirim keluar kota dengan menggunakan. Pertama adalah cara membuat kulit lumpia nya.
Langkah-langkah membuat Lumpia Rebung / Lunpia Semarang
- Cuci bersih ayam, rebus di air mendidih hingga matang. Tiriskan lalu suir2.
- Rebus rebung dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk rata.pinggirkan ayam ke sisi wajanhp Lalu tambahkan telur kocok.
- Aduk telur menjadi orak arik, tambahkan bumbu pelengkap,aduk rata. Tes rasa, angkat lalu sisihkan. Buat adonan perekat, campur air dan terigu,aduk rata hingga kental..
- Siapkan kulit lumpia,beri isian 1-2 sdm,lipat bagian sisinya,beri adonan perekat pada bagian ujungnya. Lalu gulung.
- Lakukan berulang hingga adonan & kulit habis. Goreng lumpia hingga cokelat keemasan, angkat lalu tiriskan. Siap dinikmati bersama saos atau sambal dan daun bawang 😋👍..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Lumpia Semarang - Semarang Spring Roll Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh. - Mudah sekali kan memasak Lumpia Rebung / Lunpia Semarang ini? Selamat mencoba.