Lumpia semarang kumplit - Mencari resep yang mangkus tetapi tetap jempolan buat keluarga? seterusnya yakni opsi resep paling baik untukmu. yuk, kamu coba! Lumpia Semarang Dari Wikipedia Indonesia Lumpia Semarang adalah makanan semacam rollade berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Makanan ini adalah perpaduan cita rasa antara makanan.

Lumpia semarang kumplit Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta. The taste feels authentic in my opinion. Bunda bisa buat Lumpia semarang kumplit memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Lumpia semarang kumplit

  1. Kamu butuh Bahan isi:.
  2. Siapkan 1/4 kg udang(kupas kulit nya dan cincang halus).
  3. Anda butuh 1 ons fillet ayam(cincang halus).
  4. Siapkan 1/2 kg rebung (rebus dg air&keprekan jahe untuk mengurangi bau).
  5. Kamu butuh 5 siung bw.merah+putih(haluskan).
  6. Siapkan 5-7 sdm gula merah(boleh ditambah jika kurang coklat).
  7. Bunda butuh Gula pasir 1sdm,garam 1/4sdt,penyedap rasa ayam1 sdm.
  8. Kamu butuh Bahan acar:.
  9. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt cuka makan.
  12. Kamu butuh 3/4 gelas air putih matang.
  13. Siapkan 1/2 buah timun(potong2).
  14. Kamu butuh 1 genggam cabe rawit hijau kecil.
  15. Siapkan Bahan saus cocolan:.
  16. Siapkan 1/4 gelas air putih.
  17. Siapkan 2 sdm gula merah.
  18. Anda butuh 1 siung bawang putih(cincang halus).
  19. Siapkan 1 sdm tepung kanji/aci.
  20. Siapkan 1/2 bks kulit lumpia kecil&putih telur untuk merekat kan.

Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar Tetapi masalah rasa, resep makanan lumpia Semarang memang sudah tersohor dan. Channel yang menghadirkan resep baru setiap minggunya. Untuk video hari ini saya mau share secara lengkap cara.

Cara membuat Lumpia semarang kumplit

  1. Siapkan bahan acar,aduk gula garam cuka&air,masukkan timun yg telah dipotong2,dan cabe rawit.dinginkan dlm kulkas.bisa dibuat beberapa jam sblm nya..
  2. Saus celup.masukkan air,bawang putih yg telah dicincang halus,gula merah,garam,cuka&tepung kanji kedalam panci,aduk rata,nyalakan api,masak hingga mendidih& warna menjadi transparan.tambahkan air jika terlalu kental.(jika terlalu cair juga susah dicelup)..
  3. Rebus rebung yg telah dipotong korek api&jahe geprek dlm air mendidih selama 5 menit untuk mengurangi bau rebung(bisa diulang direbus dg air&jahe baru jika ingin bau nya benar2 hilang).buang air nya dan tiriskan.tumis bumbu halus&jahe keprek,masukkan ayam cincang&udang cincang,masukkan gula merah,gula pasir,garam,lada&penyedap rasa ayam.koreksi rasa.untuk isian lumpia semarang rasanya dominan manis.simpan dalam wadah tertutup&masukkan freezer setelah dingin.(foto stepbystep isian menyusul).
  4. Siapkan kulit lumpia&isian,juga putih telur.lipat seperti amplop,rekatkan dengan putih telur (agar tidak terbuka saat digoreng).goreng minyak banyak hingga kecoklatan..
  5. Tiriskan,sajikan bersama acar dan saus celup.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Makanan ini adalah perpaduan cita rasa antara makanan Tionghoa dan. Kebetulan kebelum berangkat liburan ke Semarang, Mama juga nitip lumpia basah khas Semarang. Salah satu teman memberitahu, ada lumpia legendaris yang udah terkenal. - Mudah sekali kan buat Lumpia semarang kumplit ini? Selamat mencoba.