Lumpia Semarang - Mencari resep yang efisien namun konsisten unik untuk keluarga? berikut adalah pilihan resep terunggul untukmu. ayo, kita coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia Semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Bunda bisa buat Lumpia Semarang memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Lumpia Semarang

  1. Kamu butuh Bahan Isi :.
  2. Bunda butuh 30 lembar kulit lumpia.
  3. Anda butuh ±300 gram rebung cuci bersih lalu rebus 2x ganti air.
  4. Kamu butuh 250 gram fillet dada ayam.
  5. Anda butuh 3 butir telur kocok lepas.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Kamu butuh 6 siung bawang putih haluskan.
  8. Bunda butuh ±3 batang daun bawang iris.
  9. Bunda butuh secukupnya garam penyedap rasa lada bubuk.
  10. Anda butuh 1 butir telur ambil putih'a untuk perekat.
  11. Siapkan Bahan Saos Gula :.
  12. Siapkan 50 gram gula merah (saya gula pasir).
  13. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
  14. Anda butuh secukupnya garam lada bubuk.
  15. Siapkan ±150 ml air.
  16. Siapkan secukupnya tepung maizena untuk mengentalkan.
  17. Bunda butuh (krna pake gula pasir jadi saya kasih kecap untuk warna).
  18. Siapkan Pelengkap :.
  19. Siapkan Acar timun.
  20. Siapkan Cabe rawit.
  21. Siapkan Daun bawang (skip).
  22. Siapkan Saos Gula.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. LUMPIA WRAPPERS (SPRING ROLL WRAPPERS) Get thin lumpia wrappers.

Langkah-langkah memasak Lumpia Semarang

  1. Siapkan bahan rebus rebung sampe 2x ganti air tiriskan potong korek api, rebus fillet dada ayam sampe matang angkat setelah dingin suwir", kocok lepas telur, iris daun bawang haluskan bawang putih.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih sampe harum masukkan telur orak-arik lanjut masukkan ayam suwir rebung daun bawang aduk rata tambahkan kecap manis dan beri bumbu" aduk rata cek rasa dirasa cukup matikan api angkat tuang dalam wadah dinginkan.
  3. Siapkan kulit lumpia isi dengan 2 sdm isian ayam rebung lalu gulung seperti membuat risol dan lumpia pada umumnya dan rekatkan dengan putih telur lakukan terus sampe kulit dan isian habis (kulit lumpia saya dobel 2 krna kalo 1 kurang bagus dan sobek).
  4. Buat saos gula : didihkan air masukkan bawang putih gula beri garam lada masak sampe meletup" tambahkan larutan tepung maizena aduk cepat sampe mengental angkat sisihkan.
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng lumpia sampe kecoklatan angkat tiriskan di tisu dapur sajikan dengan saus gula dan cabe rawit kalo di daerah asalnya pelengkap pake daun bawang dan acar timun tapi krna ga suka ya skip aja.
  6. Udah ga penasaran lagi.
  7. 1 mana cukup.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

They are widely available at the frozen section of Asian store. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. - Gampang sekali kan bikin Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.