Lumpia rebung ala lumpia semarang - Mencari resep yang mangkus tapi mantap super buat keluarga? selanjutnya yakni pilihan resep paling baik untukmu. yuk, kamu coba! Lumpia Semarang isi Rebung & Ayam. Suami & Anak ku suka banget sama cemilan ini,kulitnya saya lebih suka bikin sendiri,lebih murah & higienis mom's. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Resep & Bahan-bahan Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung.
Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.
Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia.
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Kamu bisa buat Lumpia rebung ala lumpia semarang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lumpia rebung ala lumpia semarang
- Siapkan Secukupnya kulit lumpia jadi.
- Siapkan 250 gram rebung.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1/2 bawang bombai.
- Siapkan 85 ml kecap (bango).
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuh Lada bubuk.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Kamu butuh Cabe hijau.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh Saos sambal.
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah. isi rebung dan ayam hallo temen temen, sudah pada makan kan?? jangan lupa makan ya,, divideo kali ini aku akan berbagi resep cara membuat lumpia khas semarang, isi rebung. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun.
Langkah-langkah memasak Lumpia rebung ala lumpia semarang
- Cuci bersih rebung, kemudian rebus masukkan 1 sdt garam, rebus kurleb 10 menit. Kemudian cuci lagi hingga bersih..
- Darar telur kemudian orak arik, sisihkan..
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus, masukkan rebung, telur orak arik. Tambahkan kecap, saos tiram, lada bubuk, garam dan gula. Beri sedikit air agar bumbu meresap. masak hingga air menyusut. Tes rasa.
- Siapkan kulit lumpia, beri 2 sendok isian rebung kemudian lipat seperti amplop. Kemudian digoreng. Siap d sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Cemilan yang paling aku rindukan dari Semarang adalah lumpia ini. Cemilan yang menurut aku beda banget dengan lumpia yang ada dikotaku sekarang. Biasanya disini lumpia diisi dengan sayuran, dan lumpia isi rebung jarang ada yang menjual disini. Untuk mengobati rasa rindu, akhirnya mengikuti chal. Kabarnya produk lumpia ini menggunakan rebung muda yang di-mix dengan bahan seperti telur, udang, dan daging ayam. - Mudah sekali kan bikin Lumpia rebung ala lumpia semarang ini? Selamat mencoba.