Lumpia Semarang Endess - Mencari resep yang tokcer tapi konsisten istimewa untuk keluarga? selanjutnya merupakan pilihan resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!

Lumpia Semarang Endess Anda bisa memasak Lumpia Semarang Endess menggunakan 23 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lumpia Semarang Endess

  1. Bunda butuh Isian:.
  2. Bunda butuh 1/4 kg ayam (potong kecil2, daging aja).
  3. Bunda butuh 1/4 kg wortel (potong panjang korek api).
  4. Siapkan 1 bks rebung (yg sdh dipotong memanjang).
  5. Anda butuh Secukupnya daun bawang.
  6. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya Gula.
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Lada.
  11. Anda butuh Penyedap rasa (boleh skip).
  12. Anda butuh Kulit lumpia:.
  13. Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
  14. Siapkan 300 cc Santan.
  15. Anda butuh 1 butir telur.
  16. Anda butuh Penyedap rasa secukupnya (boleh skip).
  17. Bunda butuh secukupnya Garam.
  18. Bunda butuh Saos:.
  19. Siapkan 1 gelas air putih.
  20. Siapkan 1 sdm tp maizena/tp kanji.
  21. Siapkan 2 balok gula merah.
  22. Anda butuh 3 siung bawang putih iris tipis.
  23. Bunda butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Lumpia Semarang Endess

  1. Isian: tumis bawang merah + putih sampe harum, masukan wortel, rebung, ayam, gula, garam, lada, penyedap rasa, tambahkan 1/2 gelas air. Koreksi rasanya,, jika sdh pas d lidah masukkan daun bawang,, tumis sampai air menyusut abis. Matikan api.
  2. Kulit lumpia: campur tepung terigu + garam pada wadah, masukkan santan sampai adonan 1/2 encer,, kemudian telur,, aduk sampe rata..
  3. Ambil adonan 1 sendok sayur, siram d teflon, rata kan dg cara teflon d puter, agar adonan merata d teflon..
  4. Setelah 1/2 matang,, angkat kulit lumpia tsb..
  5. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
  6. Kulit siap di isi dg isian lumpia..
  7. Ambil 1 kulit lumpia, isi dg isian 1 sdm,, lipat, jgn lupa pinggiran lumpia d kasih dg adonan kulit yg encer td, biar lumpia nya g lepas..
  8. Lumpia basah siap di goreng..
  9. Saos: 1 gelas air di bagi 2 bagian. 1/2 gelas air ksh tp maizena, 1/2 gelas air utk tumis..
  10. Tumis bawang putih sampe harum, masukkan 1/2 gelas air + gula merah+ garam lalu Masukkan 1/2 gelas air isi tp maizena. mendidih,, siap di angkat..
  11. Taraaaaaa,,,, penampakan lumpia semarang endessss bgt mommy 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Mudah sekali bukan memasak Lumpia Semarang Endess ini? Selamat mencoba.