Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) - Mencari resep yang praktis tapi mantap super buat keluarga? berikut adalah preferensi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa membuat Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur)
- Siapkan 24 Lembar Kulit Lumpia.
- Siapkan 🌻Bahan Isian:.
- Siapkan 100 gr Rebung, rebus lalu iris bentuk korek.
- Anda butuh 100 gr Udang.
- Siapkan 100 gr Fillet ayam, potong dadu.
- Siapkan 50 gr Jamur Kuping, iris bentuk korek.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Kamu butuh 🌻 Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 5 Biji Cabe Rawit.
- Anda butuh 6 Biji Cabe Keriting.
- Siapkan 2 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Anda butuh Secukupnya Terasi.
- Siapkan Secukupnya Garam, Vetsin, Gula.
- Siapkan 🌻 Bahan Perekat:.
- Siapkan 1 sdm Tepung dilarutkan dgn 2 sdm air.
Langkah-langkah buat Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur)
- Siapkan dlu bahan2nya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu, tambahkan udang dan ayam. Aduk hingga rata..
- Tambahkan jamur, aduk hingga rata sampai setengah matang..
- Setelah itu, tambahkan rebung. Aduk hingga rata..
- Terakhir, tambahkan telur, kecap, dan saus tiram. Jangan lupa koreksi rasanya yah 😉. Masak sampai kering bahan isiannya..
- Siapkan kulit lumpia, ambil bahan isian secukupnya..
- Lalu lipat sisi ujung2nya seperti ini. Lalu gulung. Gulung yang rapat yah biar gak banyak nyerap minyak..
- Ujungnya direkatkan pakai bahan perekat yah..
- Lakukan sampai adonan habis. Lumpia pun siap digoreng 😃.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Kalau udah matang, angkat deh..
- Lumpia pun siap dihidangkan. Uuuu rasanyaaa maknyosss, gak usah pake sambal cocolan pun udah enak kok 😆 hihi.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan buat Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) ini? Selamat mencoba.