Lumpia Rebung Semarang - Mencari resep yang mangkus namun senantiasa super bakal keluarga? seterusnya yaitu preferensi resep jempolan untukmu. mari, anda coba! Kami menjual Lumpia Rebung dlm kondisi Frozen yang bisa dikirim keluar kota dengan menggunakan. Lumpia Semarang Isi Rebung (Bamboo Shoots Spring Rolls). Lumpia means spring roll in Indonesian language.
Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Anda bisa buat Lumpia Rebung Semarang memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lumpia Rebung Semarang
- Anda butuh Secukupnya Kulit Lumpia.
- Kamu butuh Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Anda butuh Bahan Isian ::.
- Anda butuh 400 gr Rebung iris tipis memanjang.
- Siapkan 200 gr Daging ayam iris dadu.
- Anda butuh 100 gr Udang iris dadu.
- Siapkan 4 Butir Telur Ayam kocok lepas.
- Anda butuh 200 gr Batang Daun Bawang iris tipis.
- Bunda butuh 6 Siung Bawang Putih haluskan.
- Bunda butuh 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu butuh 1/3 sdt Lada bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya Gula.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Bunda butuh Bahan Saos ::.
- Siapkan 200 ml/1 Gelas Air putih.
- Kamu butuh 50 gr Gula merah.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Anda butuh Secukupnya Lada Bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm Maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Siapkan Pelengkap ::.
- Anda butuh Cabe Rawit/lalap.
- Anda butuh Acar ketimun.
- Siapkan Daun Bawang.
Jangan isi terlalu banyak agar tidak robek saat digoreng. Lumpia Semarang - Semarang Spring Roll Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Makanan ini adalah perpaduan cita rasa antara makanan Tionghoa dan Indonesia.
Cara memasak Lumpia Rebung Semarang
- Iris tipis rebung, kemudian iris memanjang, kemudian di sangrai diwajan hingga tidak berair lagi, sisihkan..
- Untuk isian lumpia, Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum, masukkan kocokan telur dan di orak-arik,masukkan irisan daging ayam & udang..aduk rata. Masukkan irisan rebung dan daun bawang..beri garam, gula,lada bubuk,kaldu bubuk & kecap manis..aduk rata,masak hingga air habis, dan tumisan rebung menjadi kering. Sisihkan biarkan dingin suhu ruang..
- Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur/larutan tepung kental..
- Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kuning kecoklatan..
- Cara membuat saos :: Masak air,masukkan bawang putih halus & gula merah, beri garam & lada bubuk..tuang larutan maizena,aduk rata masak hingga kental & meletup-letup. kekentalan bisa sesuai selera yaa...
- Sajikan lumpia selagi hangat beserta saos,cabe,acar ketimun dan daun bawang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri di rumah. Resep Lumpia Semarang Isi Rebung Spesial - Lumpia goreng isi yang enak dan renyah ini sangat sedap disantap dengan variasi aneka isi di dalamnya yang gurih. Lumpia berisi rebung, telur, dan ayam ini juga terkenal lezat. - Gampang sekali kan membuat Lumpia Rebung Semarang ini? Selamat mencoba.