lumpia semarang - Mencari resep yang mangkus namun terus luar biasa buat keluarga? berikut adalah alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

lumpia semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Kamu bisa memasak lumpia semarang menggunakan 24 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat lumpia semarang

  1. Kamu butuh 20 bh kulit lumpia.
  2. Anda butuh 200 gr rebung,potong korek api lalu rebus.
  3. Bunda butuh 50 gr ayam cincang.
  4. Siapkan 50 gr udang kupas,cincang.
  5. Kamu butuh 2 butir telor,kocok lepas.
  6. Siapkan 4 bh bwg merah,cincang halus.
  7. Bunda butuh 6 bh bwg merah,cicang halus.
  8. Anda butuh 1 sdt ebi bubuk.
  9. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
  10. Kamu butuh secukupnya gula,lada,garam.
  11. Bunda butuh 1 cangkir air.
  12. Kamu butuh perekat:.
  13. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 1/4 sdt garam.
  15. Kamu butuh secukupnya air.
  16. Kamu butuh saus lumpia:.
  17. Siapkan 4 bh cabai merah keriting.
  18. Kamu butuh 1 buah rawit (sesuai selera).
  19. Kamu butuh 3 bh bwg putih.
  20. Anda butuh 75 gr gula merah,sisir.
  21. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  22. Siapkan 1 sdt garam.
  23. Siapkan secukupnya air.
  24. Anda butuh 1 sdt maizena yg dilarutkan dgn sdkt air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.

Cara memasak lumpia semarang

  1. rebus rebung 10 menit..tiriskan lalu sisihkan.
  2. tumis bwg merah,bwg putih dan ebi hingga harum...
  3. masukkan ayam cincang hingga berubah warna...
  4. pinggirkan ayam lalu masukkan kocokan telur..biarkan sebentar lalu orak arik.
  5. masukkan rebung aduk rata..bumbui dgn gula garam lada dan kecap lalu beri air..masak hingga bumbu meresap..jgn lupa untuk cek rasa...
  6. maska terus hingga air menyusut dan meresap sempurna..lalu matikan api..biarkan dingin.
  7. siapkan kulit lumpia..letakkan sesendok isian..lalu bentuk spt amplop.
  8. gulung..beri bahan perekat ujung2nya.
  9. sisihkan,sementara membuat saos lumpianya..siapkan 2 gelas belimbing air..rebus lalu ulek cabai merah,rawit,bwg putih...
  10. masukkan bumbu halus kedlm air rebusan..masukkan gula merah dan garam..cek rasa..masukkan gula pasir jk kurng manis..rasa dr saos ini sendiri terasa manis,asin dan pedas.
  11. masukkan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk..setelah terlihat mengental matikan api sisihkan...
  12. goreng lumpia hingga kecoklatan dan dajikan dgn saos nya..selamat mencoba😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Mudah sekali kan memasak lumpia semarang ini? Selamat mencoba.