Lunpia Rebung khas Semarang - Mencari resep yang mangkus namun selalu istimewa untuk keluarga? berikut merupakan pilihan resep terbaik untukmu. yuk, anda coba!
Kamu bisa memasak Lunpia Rebung khas Semarang memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lunpia Rebung khas Semarang
- Siapkan 20 lembar kulit lunpia.
- Anda butuh 500 gram rebung. Rebus sampai lama, cincang kasar.
- Bunda butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 9 butir bawang merah, cincang halus.
- Anda butuh 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm ebi.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 batang bawang daun, iris halus.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya, untuk menumis.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng lunpia.
Langkah-langkah memasak Lunpia Rebung khas Semarang
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik sampai rata.
- Masukkan rebung yang telah dicincang sambil terus diaduk.
- Tambahkan gula, garam, merica, saus tiram, dan kecap manis, aduk terus lalu koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan ebi dan irisan daun bawang.
- Masak hingga rebung agak kering. Angkat, diinginkan.
- Siapkan kulit lunpia, ambil sesendok rebung yang telah dimasak, gulung. Rekatkan dengan tepung terigu yang dicairkan.
- Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- Goreng hingga kecoklatan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan memasak Lunpia Rebung khas Semarang ini? Selamat mencoba.