Lumpia Semarang - Mencari resep yang tokcer tapi senantiasa spesial buat keluarga? berikut adalah alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.
Bunda bisa memasak Lumpia Semarang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lumpia Semarang
- Siapkan Bahan isian :.
- Bunda butuh 1 kg rebung (rebus dan rajang).
- Anda butuh 200 gr dada ayam (rebus dan suwir).
- Siapkan 200 gr udang (potong kecil2).
- Siapkan 3 batang daun pre.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda butuh secukupnya gula, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan kulit :.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 20 gr tepung kanji.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 bungkus kecil santan kara.
- Bunda butuh 350 ml air (tambahkan sedikit bila adonan terlalu kental).
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.
Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang
- Haluskan bawang putih lalu tumis dg daun pre. Setelah harum masukan udang, ayam, dan semua bahan isi. Lalu tambahkan sedikit air dan masak sampai matang dan air menyusut..
- Setelah matang biarkan beberapa saat hingga dingin. Kemudian mari membuat adonan kulit..
- Campur semua bahan kulit jadi satu. Lalu aduk dg wisk. Sampai rata. Kemudian tuang dlm teflon panas dg sendok sayur satu persatu sampai habis..
- Kemudian ambil satu lembar kulit dan isi dg adonan rebung. Lakukan sampai habis. Kemudian masukan kulkas. Goreng kalau mau dihidangkan. Selamat mencoba 😊😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Mudah sekali kan memasak Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.