Lumpia Semarang - Mencari resep yang praktis tetapi selalu super buat keluarga? berikut yakni alternatif resep terunggul untukmu. mari, kamu coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun.
Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal.
Anda bisa membuat Lumpia Semarang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lumpia Semarang
- Bunda butuh Rebung.
- Siapkan 3 buah Wortel.
- Kamu butuh Daun Prei (2 batang).
- Kamu butuh Kulit lumpia.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Bumbu isian :.
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt ladaku.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh Saus pedas.
- Siapkan Lombok.
- Kamu butuh Daun bawang merah.
Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.
Cara memasak Lumpia Semarang
- Pertama iris memanjang wortel dan rebung, kemudian rebus rebung 30 menitan.
- Haluskan bumbu isian, kemudian tumis dengan api kecil, masukkan daun prei, tunggu hingga wangi kemudian masukkan kecap dan saus tiram, tambahkan air segelas blimbing.
- Setelah aroma mulai matang masukkan wortel dan rebung campurkan aduk hingga layu dan air mulai meresap, setelah itu kocok 2 butir telur tuangkan diatas isian, biarkan hingga telur sedikit matang dan aduk kembali dalam keadaan api sedang.
- Jika sudah meresap airnya boleh matikan api, dan tunggu biar isian agak dingin, sembari menyiapkan kulit lumpia.
- Jika sudah masukkan isian ke kulit lumpia rekatkan dengan air putih agar Kulit menempel saat di isi. Kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang tambahkan pelengkap dan sajikan selagi hangat. Happy cooking 😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Mudah sekali kan buat Lumpia Semarang ini? Selamat mencoba.