Lumpia Semarang Ekonomis - Mencari resep yang tokcer namun terus spesial untuk keluarga? berikut yaitu alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba!
Anda bisa buat Lumpia Semarang Ekonomis menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lumpia Semarang Ekonomis
- Siapkan 20 lembar kulit lumpia yg sudah jadi.
- Siapkan 1/4-1/2 kg rebung.
- Siapkan 2 butir telur (diorak-arik).
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram.
- Anda butuh 2 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan sesuai selera Gula garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Anda butuh Bumbu saus:.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Bunda butuh secukupnya Kecap.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sachet saos tiram.
- Siapkan 3 sdm tepung kanji (larutkan dengan 1 gelas air).
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang Ekonomis
- Rebung direbus hingga empuk dan tidak Pesing kemudian di iris agak halus. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air (sedikit saja sekitar 1/4 gelas). Baru masukkan rebung. Kemudian baru masukkan gula merah, kecap, saos tiram, garam. Jangan lupa masukkan telur orak ariknya yaa. Masak hingga kering.
- Saus: Masak jadi satu gula merah, kecap, saos tiram tambahkan air. Aduk2 hingga tercampur, masukkan bawang putih yg telah dihaluskan. Tambahkan garam. Cicipi rasanya. Jika sudah pas. Baru masukkan larutan tepung kanji. Aduk-aduk hingga mengental dan tercampur rata.
- Tata di kulit lumpia isiannya tadi. Gulung-gulung rekatkan dengan putih telur (kalau mau hemat bisa pakai terigu+air). Kemudian goreng hingga coklat keemasan. Cara makannya cocol atau oles dengan saus.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan buat Lumpia Semarang Ekonomis ini? Selamat mencoba.