Lumpia semarang - Mencari resep yang tokcer tapi selalu unik untuk keluarga? berikut adalah alternatif resep terbaik untukmu. yuk, kita coba! Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Lumpia semarang Resep lengkap bagaimana cara membuat Lumpia khas kota Semarang kreasi chef Icun dan Kapau dapat dilihat di bawah. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun. Resep Lumpia Semarang memang sudah cukup terkenal. Kamu bisa membuat Lumpia semarang memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Lumpia semarang

  1. Siapkan 10 kulit lumpia.
  2. Anda butuh 200 gram rebung iris tipis kecil lalu rebus.
  3. Siapkan 100 gram ayam fillet cincang.
  4. Siapkan 50 gram udang cincang.
  5. Siapkan 2 butir telur orak arik.
  6. Siapkan 1 /2 bungkus tauge.
  7. Anda butuh 1/2 bawang bombai cacah halus.
  8. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  9. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula.
  16. Bunda butuh Saus lumpia:.
  17. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  18. Bunda butuh 150 ml air.
  19. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sdm air untuk larutan maizena.
  21. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  22. Siapkan 2 sdm gula merah.
  23. Kamu butuh Perekat:.
  24. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  25. Bunda butuh 1 sdm air.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis.

Cara memasak Lumpia semarang

  1. Panaskan minyak Tumis bawang bombai smpai layu masukan bumbu halus tumis sampai matang dan wangi.
  2. Masukan ayam dan udang aduk rata,tumis sampai berubah warna.
  3. Masukan rebung, kecap manis, kecap asin,gula dan garam aduk rata.
  4. Setelah itu masukan telor orak arik dan tauge aduk hingga tauge layu. Koreksi rasa.
  5. Angkat dan tunggu hingga dingin. Ambil kulit lumpia beri isian secukupnya kemudian gulung dan rekatkan dengan air tepung.
  6. Setelah semua bahan selesai di gulung.goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat.
  7. Cara membuat saus: panaskan air dan irisan bawang putih cacah halus, masukan gula pasir dan gula merah setelah air mendidih masukan larutan maizena aduk sampai mengental.
  8. Angkat dan sajikan dengan saus dan cabe rawit.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lumpia semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya. Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. - Gampang sekali bukan memasak Lumpia semarang ini? Selamat mencoba.