Telur Kentang Balado - Mencari resep yang mangkus tapi terus khas buat keluarga? berikut ialah opsi resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!
Kamu bisa membuat Telur Kentang Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur Kentang Balado
- Kamu butuh 4 butir telur.
- Anda butuh 1 buah kentang.
- Siapkan 1 sdt cuka makan.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (bisa lebih).
- Bunda butuh minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Halus.
- Siapkan 15 buah cabe keriting merah.
- Kamu butuh 5 buah rawit merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 50 ml air.
Cara memasak Telur Kentang Balado
- Rebus telur, setelah matang kupas lalu goreng selam 1 menit agar bagian luarnya kering. Angkat dan sisihkan..
- Kupas kentang, potong tipis seperti bulan sabit. cuci, tiriskan, lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan..
- Sipakan bahan2 bumbu halus. Blender semua bahan..
- Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan. masukkan bumbu halus, tumis hingga bau langu cabe hilang masak menggunakan api sedang. Masukkan kaldu bubuk dan cuka makan, aduk. Kemudian masukkan telur dan kentang. masak dengan api kecil selama 3 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan memasak Telur Kentang Balado ini? Selamat mencoba.