Terong Ungu Kentang Balado - Mencari resep yang tokcer namun mantap khusus buat keluarga? seterusnya ialah alternatif resep jempolan untukmu. ayo, kamu coba! Asmr- udang balado with terong and kentang. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Cara membuatnya pun juga gampang sekali. berikut ini cara memasaknya.

Terong Ungu Kentang Balado Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Lihat juga resep Balado terong ungu enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kamu bisa buat Terong Ungu Kentang Balado menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Terong Ungu Kentang Balado

  1. Siapkan 2 terong ungu.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 buah cabai rawit merah.
  6. Siapkan 2 buah tomat merah.
  7. Bunda butuh 3/4 sdm garam.
  8. Bunda butuh 1/4 sdm lada bubuk.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 70-100 ml air.
  11. Anda butuh Minyak goreng.

Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada.

Langkah-langkah memasak Terong Ungu Kentang Balado

  1. Potong terong ungu dan kentang sesuai selera, sisihkan..
  2. Panaskan minyak, goreng terong ungu hingga layu, lalu sisihkan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam..
  4. Panaskan minyak, goreng tomat yang telah dipotong menjadi dua hingga layu..
  5. Haluskan tomat bersama bumbu pada Langkah 3 di atas..
  6. Masukkan bumbu dan tomat yang telah dihaluskan ke dalam minyak panas..
  7. Tambahkan air sekitar 70-100 ml. Masukkan kentang. Tunggu sampai mendidih..
  8. Masukkan terong ungu yang telah digoreng pada Langkah 2 di atas..
  9. Aduk hingga bumbu dan kematangannya merata..
  10. Selesai. Alhamdulillah..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep Gunakan terong berwarna ungu karena lebih manis dan lebih enak saat dibakar nantinya. Jangan gunakan terong yang hijau yang biasanya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). - Mudah sekali kan memasak Terong Ungu Kentang Balado ini? Selamat mencoba.