Nasi kebuli ayam kampung - Mencari resep yang efisien namun senantiasa istimewa buat keluarga? berikut merupakan opsi resep terbaik untukmu. ayo, anda coba! Bismillah, di video kali ini kami mau masak nasi kebuli AYAM KAMPUNG guyss. Rasanya gak kalah sama nasi kebuli kambing loohh. Makanan timur tengah ini identik dengan daging kambing, di masakan kali ini saya modifikasi memakai daging ayam.

Nasi kebuli ayam kampung Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Kamu bisa membuat Nasi kebuli ayam kampung menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi kebuli ayam kampung

  1. Kamu butuh 600 gram beras.
  2. Siapkan 500 gram ayam kampung potong2.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombai iris tipis.
  4. Anda butuh 12 butir bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 7 siung bawang putih iris tipis.
  6. Siapkan 5 butir kapulaga.
  7. Kamu butuh 10 cm kayu manis.
  8. Siapkan 3 buah pekak.
  9. Anda butuh 3 butir cengkeh.
  10. Kamu butuh 1 kara instan kecil segitiga.
  11. Siapkan 2 sendok makan saus tomat.
  12. Bunda butuh 1 sendok makan bumbu kari.
  13. Siapkan Gula, garam, penyedap.
  14. Siapkan Air.
  15. Kamu butuh 3 sendok makan mentega untuk menumis.
  16. Siapkan # Bumbu halus.
  17. Siapkan 6 cabe merah.
  18. Siapkan 1/2 sendok tes jinten.
  19. Bunda butuh 1/2 butir pala.
  20. Kamu butuh 1 sendok teh merica.
  21. Anda butuh 1 sendok teh ketumbar.

Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala penjuru Tanah Air. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam kampung

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai layu..
  2. Masukkan kapulaga, kayu manis, pekak, cengkeh. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu halus aduk2..
  3. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai merata. Masukkan air. Airnya agak banyak ya nanti setelah ayam matang, kuahnya digunakan untuk memasak nasi..
  4. Masukkan bubuk kari, saus tomat,santan. Masak sampai ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap..
  5. Jika ayam sudah benar2 empuk, matikan api. Angkat ayamnya, sisihkan..
  6. Saring kuah ambil airnya. Disaring agar nanti nasinya bersih. Masak nasi dengan kuah tersebut. Jika kuah kurang tambahkan air. Tambahkan garam dan gula jika dirasa nanti nasinya kurang gurih.
  7. Masak nasi dengan rice cooker atau dandang (bebas)..
  8. Sajikan nasi kebuli dengan ayam..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Siapa bilang bikin nasi kebuli kambing repot? Sajian yang dimasak bersama kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam ataupun sapi) dan beragam Hingga saat ini, kalau kamu ingin membeli nasi kebuli siap santap biasanya orang orang akan mencari di kampung arab. Nasi kebuli bukan hanya dipadu dengan daging kambing, namun bisa dengan daging ayam. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. - Mudah sekali kan memasak Nasi kebuli ayam kampung ini? Selamat mencoba.