Nasi Kebuli Ayam - Mencari resep yang efisien namun konsisten penting untuk keluarga? seterusnya ialah kesukaan resep terbaik untukmu. yuk, kita coba! Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan 500 gr beras biasa(pera ya klo bs).
- Siapkan 500 gr ayam potong.
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml.
- Siapkan 800 ml air.
- Bunda butuh 1,5 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 2 sdt garam (agak muncung).
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam masala.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk kari.
- Anda butuh 2 lembar daun kari (salam kojo).
- Kamu butuh 1 batang sereh (uk besar).
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu butuh 2 buah tomat matang.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3-4 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 5-6 sdm minyak goreng utk menumis bumbu.
- Siapkan pelengkap: bawang goreng,kerupuk emping dan acar.
Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam
- Siapkan semua bahan. blender bawang merah+bawnag putih,sisihkan. blender juga tomat,sisihkan. cuci bersih ayam dan rendam dg air jeruk nipis sesaat kmd bilas dan tiriskan..
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh halus. sampai wangi dan matang. masukkan sereh geprek+cabe hijau+salam kojo/daun kari. masak hingga bumbu matang. lalu masukkan tomat yg sdh dihaluskan. aduk rata sampai bumbu matang..
- Setelah bumbu matang merata masukkan ayam yg sdh bersih. aduk rata sesaat kmd masukkan air. tunggu mendidih. kmd masukkan santan kara. tunggu sampai ayam empuk sambil di bumbui gula, garam kaldu jamur, garam masala(resep terpisah ya) dan bubuk kari. masak hingga ayam empuk..
- Sembari memasak ayam siapkan berasnya. cuci bersih kmd kukus selama 5 menit. matikan api. angkat juga cabe hijau dan ayam yg sdh matang. sisihkan utk dibakar/digoreng ayamnya. kembali ke beras yg sdh dikukus letakkan dlm wadah kmd siram dg kuah kari utk memaska ayam td (diaron). aduk rata. siapkan kembali kukusan. masak beras sampai matang kurleb 15 menit. cek rasa dan kematangan. jika dirasa kurang tanak bs ditambah air ya...
- Setelah matang matikan kukusan. nasi sdh siap. kemudian bakar/goreng ayam. nasi kebuli ayam siap disajikan dg pelengkap krupuk emping,acar dan bawang goreng...
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Hari minggu kemarin saya bikin Nasi Kebuli Ayam. Udah lama saya bookmark resep ini. Resep ini saya contek dari blognya Mbak Endang, Just Try & Taste. - Mudah sekali bukan bikin Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba.