Nasi Kebuli Ayam - Mencari resep yang praktis tetapi senantiasa unik buat keluarga? seterusnya merupakan pilihan resep terunggul untukmu. ayo, anda coba! Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.

Nasi Kebuli Ayam Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Ayam

  1. Anda butuh Bahan utama:.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam potong2, direbus. Air rebusan jangan dibuang.
  3. Anda butuh 600-700 gram beras Bramasti. Rendem 20-30menit lalu bersihka.
  4. Siapkan 3-4 telur. Digoreng dadar.
  5. Siapkan optional Kismis.
  6. Kamu butuh Bumbu2 halus:.
  7. Siapkan 12 bawang merah.
  8. Siapkan 12 bawang putih.
  9. Bunda butuh 10 ketumbar.
  10. Bunda butuh 14 cabe lombok merah, buang bijinya.
  11. Siapkan 3 sendok makan Jinten bubuk/butiran juga boleh ntar ditumbuk halus.
  12. Siapkan 1 sendok makan pala halus/butiran juga boleh ntar tumbuk halus.
  13. Kamu butuh 1 sendok makan cengkeh halus / butiran juga boleh ntar tumbuk halus.
  14. Siapkan 1 sendok merica/butiran jg boleh ntar tumbuk halus.
  15. Kamu butuh 2 cm jahe.
  16. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  17. Kamu butuh Bumbu tumis:.
  18. Anda butuh 1 buah tomat potong kecil2.
  19. Kamu butuh 1 buah bawang bombay potong kecil.
  20. Kamu butuh 2 batang sereh, digebukin ampe menyek.
  21. Bunda butuh 4 buah kayu manis.
  22. Anda butuh 6 buah daun lawang.
  23. Siapkan 5 lembar daun salam.
  24. Kamu butuh 8 butir kapulaga, buang kulitnya.
  25. Kamu butuh 15 sendok santen. Karena susu cair lagi ga ada, santen yang saya perbanyak.

Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus.

Cara buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Blender bumbu2 halus. Sebelumnya kasih garam n minyak sayur dulu, baru dimainkan. Kalau ga ada blender, mending beli bumbu2 halus dalam botol plastik..itung2 buat stok. Kalau numbuk, kelamaan n suka muncrat2..jadi habis deh.
  2. Ayam direbus sampai matang. Air rebusan jangan dibuang, nanti dipakai buat rebus beras.
  3. Tumis bawang bombay, oseng2. Lalu masukan bumbu2 halus. Oseng2 lagi sampe haruum. Masukan semua bumbu tumis n tomat. Oseng2 lagi sampe harum. Tambahkan santen lalu masukan ayam yang tadi direbus serta sedikit air kaldu ayam. Udak aduk biar bumbu meresap ke sanubari ayam. Tambahkan garam secukupnya. Jangan lupa tes rasa, jangan sampai keasinan ntar dibilang mau nikah lage 😬😨. Kalau air tumisan udah nyusut, angkat ayam.
  4. Di kuali tadi, masukan beras bramasti, n air kaldu secukupnya. Jangan sampe kebanyakan air, ntar luntur warnanya 😂. Boleh nambah santen 1 - 2 sendok. Lalu aduk2 5-7 menitan biar rata.
  5. Saatnya kukus. Saya ga pake magiccom karena masih ada nasi mertua 😥😮😅. Air jangan sampe nyentuh batasan alas tatakan dangdang, biar ga kena beras ntar luntur lage. Sebelum dikukus, olesin dulu mentega or minyak sayur di alas tatakan dandang n kiri kanan dandang biar pas mateng nasi nanti ga nempel. Kukus kurang lebih 20 - 30 menit dengan api sedang sampe dandang keluar asep. Lalu dicek, udah mateng apa belum. Kalau belum, dikukus lagi aja ya.
  6. Ayam sebenarnya bisa ikut dikukus. Tapi saya digoreng aja deh. Sekalian bikin telor dadar.. standar aja telor dadarnya pake garem n daun bawanf potong2 tipis.
  7. Aksesoris lainnya kayak Kismis, acar, kerupuk bisa ditambahkan sendiri..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Hari minggu kemarin saya bikin Nasi Kebuli Ayam. Udah lama saya bookmark resep ini. Resep ini saya contek dari blognya Mbak Endang, Just Try & Taste. - Gampang sekali kan membuat Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba.