Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat - Mencari resep yang tokcer tapi terus super buat keluarga? selanjutnya merupakan alternatif resep terunggul untukmu. yuk, anda coba! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah Inilah resep nasi kebuli ayam yang mudah untuk diikuti dan lezat untuk sazian Idul Adha. Resep Nasi kebuli ayam ini adalah resep dari keluarga,yang sangat mudah dengan bahan yang ada di rumah,penyajian cepat dan rasanya mantap,selamat mencoba.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Semua rasanya sangat enak dan Tumis dengan api kecil supaya bumbunya tak mudah gosong.
Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan.
Anda bisa memasak Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat memakai 29 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat
- Siapkan 2 cangkir beras basmathi atau beras biasa juga bisa.
- Anda butuh 7 potong ayam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Anda butuh 1/2 sdt adas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm pala bubuk.
- Anda butuh Bumbu pendukung:.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Bunda butuh 1 batang kayu manis.
- Siapkan 3 buah pekak (bunga lawang).
- Kamu butuh 6 butir cengkeh.
- Kamu butuh 5 sdm susu cair.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm bubuk kari.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Acar:.
- Siapkan 1/8 bagian nanas, potong dadu.
- Anda butuh 1 buah timun, buang tengah, potong dadu.
- Anda butuh 3 buah cabe rawit, uleg.
- Siapkan 1/2 sdm cuka.
- Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Siapkan Emping goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
Setelah nasi kebuli matang, pindahkan ke piring saji dan hidangkan dengan lauk ayam yang sudah dimasak tadi serta acar. Nah, itu dia resep mudah membuat nasi kebuli ayam yang bisa kalian lakukan di rumah, hanya dengan menggunakan rice cooker. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Cara memasak Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat
- Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan..
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan..
- Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung..
- Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras)..
- Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa)..
- Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang..
- Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan..
- Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan..
- Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. - Mudah sekali kan membuat Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat ini? Selamat mencoba.