Boci (bakso aci) endolita - Mencari resep yang efisien namun selalu khusus untuk keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba! Baso aci Lovers wajib cobain varian boci kita. dijamin bikin ketagihan. order bisa. Baso aci Lovers wajib cobain varian boci kita. dijamin bikin ketagihan. order bisa. Baso aci khas garut ini memiliki citarasa yang khas di lidah,, dengan minyak bumbu yg khas dan.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Anda bisa membuat Boci (bakso aci) endolita menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Boci (bakso aci) endolita
- Siapkan Bahan adonan :.
- Anda butuh 10 sendok makan tepung terigu.
- Bunda butuh 10 sendok makan tepung tapioka/kanji/aci.
- Siapkan Air (secukupnya).
- Siapkan Garam, lada bubuk, kaldu bubuk/royco/masako (secukupnya).
- Siapkan Bahan kuah :.
- Siapkan Kaldu ayam (aku pakai rebusan ayam).
- Siapkan 1 siung bawang putih dan bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah cabai merah.
- Kamu butuh Garam, lada bubuk, kaldu bubuk (secukupnya).
- Kamu butuh Cabai bubuk (secukupnya).
- Anda butuh Saos sambal (secukupnya).
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. BOCIBASOACI adalah jajanan sederhana pelepas rasa kangen dengan cita rasa asin lada asem di campur jadi satu dengan berbagai macam bentuk toping , malas buat berpaling ke cita rasa yang lain. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Cara membuat Boci (bakso aci) endolita
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit sampai adonan basah (hanya basah saja, tidak sampai encer).
- Bentuk adonan menjadi bola bola bakso dan bentuk juga menjadi pipih untuk dijadikan cireng.
- Masukkan bola bola bakso ke dalam panji berisi air mendidih, jangan sampai bakso menempel di panci.
- Tunggu sampai bakso mengambang ke permukaan, lalu angkat dan letakkan dalam wadah.
- Goreng cireng yang sudah dibentuk ke dalam minyak panas.
- Untuk membuat kuahnya, masukkan kaldu ayam ke dalam panci dan masak dengan api kecil.
- Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera, masukkan juga cabai dan bawang yang telah diiris tipis (boleh juga diblender/uleg).
- Jika sudah mendidih, matikan api lalu tambahkan cabai bubuk dan saos sesuai selera, (jika tidak suka pedas tidak usah dirambahkan).
- Masukkan semua bahan yang telah jadi ke dalam manngkuk, boleh ditambahkan tetelan, tahu, cikua, pilus, dll sesuai selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. ENDOS GANDOS MARGONDOS PERTAMA DI INDONESIA Available at @warunk_endolitaiyey Bandung Sebelah Masjid Unpad Dipatiukur. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan dasar sagu dan tetap nikmat saat disantap. - Gampang sekali kan membuat Boci (bakso aci) endolita ini? Selamat mencoba.