Mangut Ikan Asap - Mencari resep yang efisien namun mantap istimewa bakal keluarga? berikut yakni kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, anda coba!
Kamu bisa buat Mangut Ikan Asap memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mangut Ikan Asap
- Kamu butuh 1 ekor ikan asap.
- Anda butuh 2 bungkus santan instan kecil.
- Kamu butuh 1 gengam cabe rawit ijo (sesuaikan selera pedasnya).
- Anda butuh 10 cabe kriting ijo.
- Kamu butuh 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuh 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Anda butuh Gula merah (sesuaikan selera).
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh 5 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 2 buah Serai.
- Anda butuh 5 cm laos.
- Siapkan 1 bungkus penyedap (sy pake magic) boleh yang lain atau skip.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sendok makan bawang merah goreng.
Langkah-langkah buat Mangut Ikan Asap
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, garam, setelah halus tambahkan laos di geprek, serai di geprek dan daun salam dan gula merah.
- Siapkan ikan asap dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ikan asap tambahkan sedikit air biar bumbu meresap.
- Tambahkan santan dengan air sesuai selera ya, kalo sy suka sdkit kental.
- Aduk perlahan dan tunggu sampai mendidih.
- Koreksi rasa, biar ajieb bisa tambahkan potongan tomat dan bawang merah goreng ya bu ibu.
- Sajikan dalam tempat yg sesuai dan sandingkan dengan lalapan, di jamin endezzz😜🤪.
- Selamat Mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan bikin Mangut Ikan Asap ini? Selamat mencoba.