Bomboloni vla mocca - Mencari resep yang tokcer namun mantap super untuk keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep paling baik untukmu. mari, kamu coba!

Bomboloni vla mocca Kamu bisa buat Bomboloni vla mocca menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bomboloni vla mocca

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Bunda butuh 400 gr tepung terigu protein tinggi (ex Cakra kembar).
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang (ex segitiga biru).
  4. Kamu butuh 1 bks ragi instan (11gr).
  5. Siapkan 100 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 25 gr susu bubuk.
  7. Siapkan 3 btr kuning telur.
  8. Siapkan 250 ml susu cair.
  9. Bunda butuh Bahan B.
  10. Siapkan 100 gr mentega.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan Bahan vla mocca.
  13. Anda butuh 300 ml susu uht.
  14. Siapkan 2 sdm terigu.
  15. Siapkan 1 sdm maizena.
  16. Kamu butuh 2 btr kuning telur.
  17. Kamu butuh 1 sdm kopi instan.
  18. Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
  19. Siapkan secukupnya Pasta mocca.
  20. Siapkan Sejumput garam.
  21. Siapkan 50 gr margarin.

Langkah-langkah membuat Bomboloni vla mocca

  1. Vla mocca,siapkan mangkuk masukkan bahan vla kecuali susu cair,aduk rata..didalam panci masukkan susu cair,masak dengan api kecil hingga mau mendidih,matikan api,masukkan bahan vla dimangkuk,aduk rata,hidupkan kembali kompor,masak vla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental,setelah kental matikan api,masukkan margarin,aduk rata,dinginkan vla.
  2. Aduk rata bahan A,uleni/mixer hingga kalis,setelah kalis masukkan bahan B,uleni/mixer hingga kalis elastis,istirahatkan adonan kurang lebih 1jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat,tutup adonan dengan serbet bersih atau dengan plastik wrap diamkan.
  3. Kempiskan adonan,lalu bagi-bagi adonan kurang lebih 40gr/bh atau sesuai selera..bulatkan adonan,susun diloyang plastik taburi sedikit tepung terigu (untuk memudahkan mengambil bomboloni saat akan menggoreng)..istirahatkan adonan kurang lebih 30menit.
  4. Goreng bomboloni di api kecil hingga matang (cukup 1x balik dan tidak perlu disiram² minyak sambil menggoreng,agar bomboloni tidak menyerap banyak minyak) tiriskan bomboloni,setelah dingin belah sedikit bagian tengah bomboloni isi dengan vla mocca,taburi gula donat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Mudah sekali bukan bikin Bomboloni vla mocca ini? Selamat mencoba.