Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget π - Mencari resep yang praktis tapi senantiasa luar biasa untuk keluarga? selanjutnya adalah pilihan resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Kunci nya si di api nya.
Nah, akhirnya saya menemukan resep ini, dan hasilnya memuaskan banget, hasilnya lembut banget dan nyarang. Saya akan berbagi#resepmartabakmanismini yang empuk,lembut dan enak banget. Kali ini aku dan anak anak mau praktek buat martabak mini,atau yang kami kenal terang bulan βΊοΈ. Kamu bisa memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget π menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget π
- Siapkan 250 gr terigu segitiga.
- Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 300 ml air putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 1/2 sdm margarin (lelehkan).
- Anda butuh 3/4 sdt baking soda.
- Bunda butuh Secukupnya margarin untuk olesan.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Kamu butuh Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Cara memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget π
- Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
- Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
- Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
- Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
- Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
- Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
- Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret πππ.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Resep Martabak Manis Mini Lembut Dan Kenyal. - Mudah sekali bukan memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget π ini? Selamat mencoba.