Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 - Mencari resep yang efisien namun konsisten luar biasa bakal keluarga? seterusnya merupakan opsi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Kunci nya si di api nya.
Nah, akhirnya saya menemukan resep ini, dan hasilnya memuaskan banget, hasilnya lembut banget dan nyarang.
Resep terang bulan mini,atau martabak manis mini kenyal dan nikmat, resep simpel camilan sehari hari semua pasti bisa, berikut resep dari belajar masak.
Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang.
Anda bisa memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Bunda butuh 250 gr terigu segitiga.
- Anda butuh 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 300 ml air putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm margarin (lelehkan).
- Siapkan 3/4 sdt baking soda.
- Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan.
- Bunda butuh Secukupnya gula pasir untuk taburan.
- Kamu butuh Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Langkah-langkah memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍
- Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
- Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
- Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
- Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
- Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
- Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
- Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon ini adalah resep membuat kue terang bulan mini. - Gampang sekali kan bikin Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 ini? Selamat mencoba.