Coto Makassar Asli - Mencari resep yang praktis namun senantiasa eksklusif buat keluarga? seterusnya yakni kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, kita coba! Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Kuliner Nusantara Resep Coto Makassar Asli Lezat Dengan Cara Membuat Bumbu Coto Spesial Yang Bikin Ketagihan - Kami hadir lagi untuk anda para ibu atau para calon juru masak master dari.

Coto Makassar Asli Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. Anda bisa buat Coto Makassar Asli memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Coto Makassar Asli

  1. Siapkan Bahan untuk merebus daging :.
  2. Bunda butuh 700 gr daging sapi utk rendang.
  3. Anda butuh Air taji (air cucian beras).
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Siapkan Daun jeruk.
  6. Anda butuh Daun salam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
  11. Siapkan 2 batang serai.
  12. Anda butuh 1 biji pala.
  13. Anda butuh Jinten.
  14. Siapkan Merica.
  15. Siapkan Ketumbar.
  16. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  17. Bunda butuh Lengkuas geprek.
  18. Bunda butuh Kacang tanah goreng (diulek).
  19. Siapkan 2 balok Penyedap rasa sapi maggi.
  20. Bunda butuh Pelengkap :.
  21. Bunda butuh Daun bawang.
  22. Siapkan Seledri.
  23. Siapkan Jeruk nipis.
  24. Siapkan Sambal.
  25. Anda butuh Bawang goreng.

It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth. Simak cara membuat coto Makassar yang enak dan nikmat berikut. Untuk isiannya, hidangan ini menggunakan daging sapi dan jeroan sapi sebagai bahan isian utamanya. Coto makassar yang merupakan salah satu jenis soto khas nusantara ini mengandung berbagai macam Jika kamu membaca resep coto makassar asli yang ada di artikel ini, pasti kamu berhasil.

Langkah-langkah membuat Coto Makassar Asli

  1. Rebus daging sapii menggunakan air tajin, geprek serai, daun salam, daun jeruk. Tunggu sampai empuk.
  2. Angkat daging, potong dadu. Jangan buang airnya.
  3. Tumis bumbu halus dan geprek lengkuas sampai matang dan harum, lalu tambahkan air bekas ngerebus daging.
  4. Setelah mendidih, masukan kacang tanah yang sudah d ulek, beri garam dan penyedap rasa.
  5. Tes rasa, siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Resep Coto Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto. - Gampang sekali kan memasak Coto Makassar Asli ini? Selamat mencoba.