Coto makassar asli - Mencari resep yang mangkus tetapi tetap khas bakal keluarga? berikut ialah alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kita coba! Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Kuliner Nusantara Resep Coto Makassar Asli Lezat Dengan Cara Membuat Bumbu Coto Spesial Yang Bikin Ketagihan - Kami hadir lagi untuk anda para ibu atau para calon juru masak master dari.
Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya!
Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini.
Simak cara membuat coto Makassar yang enak dan nikmat berikut.
Anda bisa buat Coto makassar asli memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Coto makassar asli
- Kamu butuh Daging sapi.
- Anda butuh Jantung sapi.
- Anda butuh Hati sapi.
- Kamu butuh Paru sapi.
- Bunda butuh Jeroan sapi.
- Anda butuh Air taji (rendaman beras air ke tiga).
- Bunda butuh Daun sereh,daun jeruk,daun salam.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh Bawang putih,bawang merah.
- Bunda butuh Merica,jinten,pala,sereh.
- Kamu butuh Kacang tanah goreng lalu ulek halus.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Siapkan Pelengkap daun bawang dan bawang goreng.
Untuk isiannya, hidangan ini menggunakan daging sapi dan jeroan sapi sebagai bahan isian utamanya. Coto makassar yang merupakan salah satu jenis soto khas nusantara ini mengandung berbagai macam Jika kamu membaca resep coto makassar asli yang ada di artikel ini, pasti kamu berhasil. Resep Coto Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto.
Cara membuat Coto makassar asli
- Rebus semua bahan daging sapi dengan air taji masukan daun jeruk daun salam dan sereh sampai daging matang dan empuk.
- Setelah matang,keluarkan semua daging dan airnya jgn dbuang.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air sisa rebusan daging sapi tadi sampai mendidih trus masukan kacang tanah yg sudah di ulek,masukan garam dan penyedap,koreksi rasa lalu sajikan dan taburi daun bawang n bawang goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth. Nah sekarang coto makassar yang lezat ini sudah siap untuk dinikmati. Silahkan sajikan coto bersama buras untuk sajian layaknya coto Makassar asli. Atau bisa juga mengganti buras dengan ketupat. - Mudah sekali bukan membuat Coto makassar asli ini? Selamat mencoba.