Coto MakassaršŸ„˜ - Mencari resep yang tokcer namun senantiasa khas buat keluarga? selanjutnya merupakan preferensi resep paling baik untukmu. ayo, anda coba! Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.

Coto MakassaršŸ„˜ Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. Kamu bisa membuat Coto MakassaršŸ„˜ menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Coto MakassaršŸ„˜

  1. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi(boleh campur jeroan tp saya ngak pake).
  2. Siapkan Bumbu untuk merebus daging :.
  3. Bunda butuh Air cucian beras.
  4. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
  5. Bunda butuh 1/2 jari jahe.
  6. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 ruas sere.
  9. Siapkan Bumbu ulek :.
  10. Bunda butuh 4 biji bawang merah.
  11. Siapkan 5 biji bawang putih.
  12. Anda butuh 5 biji kemiri sangrai.
  13. Kamu butuh secukupnya Merica.
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  15. Siapkan Pelengkap :.
  16. Siapkan Bawang goreng.
  17. Siapkan Kecap.
  18. Siapkan Irisan daun bawang.
  19. Siapkan Sambal.
  20. Siapkan Jeruk nipis.

This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area - coto Makassar. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih.

Langkah-langkah membuat Coto MakassaršŸ„˜

  1. Rebus daging dengan bumbu sampai empuk. Angkat dan potong2 dadu..
  2. Ulek bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan pada kuas coto. Dengan ditaburi irisan daun bawang..
  3. Sediakan coto dg bahan pelengkap. Racik sesuai selera anda..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Coto Makassar or Coto Mangkasara ( Makassarese ), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar , South Sulawesi. Coto Makassar is served with Burasa or Ketupat rice cakes. Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup). Coto is traditionally made from beef and beef entrails such as tripes, liver, lungs, etc, and. - Mudah sekali kan bikin Coto MakassaršŸ„˜ ini? Selamat mencoba.