Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan - Mencari resep yang mangkus tetapi selalu jempolan bakal keluarga? berikut ialah alternatif resep jempolan untukmu. yuk, anda coba! Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya.

Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Anda bisa buat Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1/4 kg jeroan sapi.
  3. Siapkan secukupnya air.
  4. Siapkan 2 brg serai.
  5. Siapkan 4 lbr daun salam.
  6. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  7. Kamu butuh 5 cm kayu manis.
  8. Anda butuh bumbu halus:.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 6 bh kemiri.
  12. Bunda butuh 2 sdm ketumbar.
  13. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  14. Anda butuh 1/2 bh pala.
  15. Siapkan secukupnya jahe.
  16. Siapkan 2 bh cabe merah.
  17. Siapkan 2 btg sereh.
  18. Kamu butuh 2 ruas laos.
  19. Kamu butuh secukupnya minyak untuk menumis.
  20. Bunda butuh bahan lain :.
  21. Anda butuh 100 gr kacang tanah (disangrai dan di blender).
  22. Siapkan secukupnya garam.
  23. Kamu butuh secukupnya gula.
  24. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.

Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Coto Makassar or Coto Mangkasara ( Makassarese ), is an Indonesian traditional soup originating from Coto Makassar is served with Burasa or Ketupat rice cakes. From Wikimedia Commons, the free media repository.

Langkah-langkah memasak Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan

  1. Cuci bersih daging, rebus dengan daun jeruk, daun salam, serai dan kayu manis hingga daging empuk.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
  3. Masukan bumbu tumis kedalam rebusan daging tadi tambahkan air lagi jika dirasa kurang airnya, masukan kacang tanah yg sudah di blender aduk aduk beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk aduk lagi hingga dirasa semua bumbu tercampur biarkan hingga mendidih lalu matikan kompor.
  4. Coto makasar siap di sajikan diberi perasan jeruk nipis dan sambal.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Coto Makassar (nl); Coto Makassar (de); Coto Makassar (jv); Coto Makassar (en); Coto Makassar (id); โจโตมากัซ. Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri. Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto. Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. - Gampang sekali bukan bikin Coto Makasar #BikinRamadanBerkesan ini? Selamat mencoba.