Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) - Mencari resep yang efisien tetapi tetap jempolan untuk keluarga? seterusnya adalah opsi resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Anda bisa buat Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)
- Siapkan Bahan Roti.
- Siapkan 220 gram air.
- Siapkan 200 gram tepung protein tinggi.
- Siapkan 125 gram tepung protein sedang.
- Anda butuh 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instant (me : fermipan).
- Anda butuh 1 sdm EVOO (bisa diganti minyak biasa).
- Anda butuh Bahan Saus Garlic.
- Kamu butuh 100 gram mentega.
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil.
- Kamu butuh 35 gram bawang putih cincang.
- Bunda butuh 20 gram Susu Kental Manis putih.
- Siapkan 15 gram madu.
- Kamu butuh 1 sdm parsley cincang.
- Anda butuh 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Cheese Bechamel.
- Anda butuh 50 gram mentega.
- Siapkan 3 sdm terigu serbaguna.
- Siapkan 250 ml susu cair plain.
- Kamu butuh 100 gram keju parut.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara memasak Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)
- Dalam bowl masukkan semua bahan roti, lalu aduk menggunakan sumpit hingga tercampur rata saja. Diamkan 2-3 jam.
- Setelah 2 jam bagi menjadi 4 bagian lalu bulatkan (olesi tangan dengan minyak jika terlalu lengket) taruh di loyang yg telah diolesi mentega biarkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, panggang dengan suhu 220° C selama 15 menit. Dinginkan.
- Garlic sauce : cairkan mentega tunggu hingga tidak panas lalu campur dengan bawang putih cincang, telur, parsley, SKM, madu, saus tomat, lada, dan garam lalu aduk rata..
- Cheese bechamel : panaskan mentega lalu masukkan tepung terigu aduk rata dan masak hingga matang/ tidak bau tepung..
- Masukkan susu aduk rata, kecilkan api lalu masukkan keju parut, lada, gula dan garam aduk rata kembali. Matikan api lalu masukkan piping bag..
- Belah roti menjadi 8 bagian tapi jangan sampai putus. Semprotkan cheese bechamel ke setiap sisi dan bagian tengah roti..
- Lalu siram dengan garlic sause hingga semua bagian terlapisi. Lalu panggang dengan suhu 220°C selama 10 menit..
- Korean Cheesy Garlic Bread siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan buat Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) ini? Selamat mencoba.