Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Mencari resep yang praktis namun mantap jempolan untuk keluarga? selanjutnya merupakan kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, kita coba! Cilok mungkin bisa jadi makanan penghangat suasana dalam keluarga. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso.
Hampir sama dengan bakso, namun Ilustrasi cilok.
Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso.
Bunda bisa buat Bakso aci/Cilok bumbu kacang memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (me:royco).
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut lembut.
- Siapkan 4 batang bawang daun (hijaunya saja), iris tipis.
- Kamu butuh 100 ml air mendidih.
- Kamu butuh 15 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas untuk isian.
- Anda butuh Air secukupnya untuk merebus.
- Kamu butuh 1 sdt minyak sayur.
- Kamu butuh Bumbu kacang.
Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Langkah-langkah membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, merica dan bawang daun iris..
- Tambahkan 100ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk pakai sendok, kemudian uleni dengan tangan, sampai terbentuk adonan. Ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian telor puyuh dan bulatkan kembali, lakukan sampai habis..
- Didihkan air dan minyak untuk merebus, masukkan bakso aci, setelah mengapung, tunggu 3 menit, angkat dan tiriskan. Bakso aci siap dinikmati dengan bumbu kacang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang Dalam bahasa Sunda disebut aci dan disajikan dengan sambal kacang dan ditusuk. Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal. Jangan kamu lewatkan resep cilok bumbu kacang berikut ini. Membuat cilok yang kenyal dan lembut serta menyehatkan kini mudah lho! Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di rumah. - Gampang sekali bukan buat Bakso aci/Cilok bumbu kacang ini? Selamat mencoba.