Asinan buah bogor - Mencari resep yang praktis tetapi mantap jempolan untuk keluarga? seterusnya adalah opsi resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba! Asinan buah bogor Resep asinan buah Rujak buah enak Buah-buahan segar Aneka macam buah Rujak buat enak di bogor Asinan mantap dan nikmat #AsinanBogor #AnekaBuah. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan.
Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor.
Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya.
Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu.
Anda bisa membuat Asinan buah bogor memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Asinan buah bogor
- Siapkan 1 buah bengkoang.
- Siapkan 1 buah timun.
- Siapkan 1/2 buah nanas.
- Anda butuh 8 buah jambu air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu butuh 200 gr gula pasir.
- Bunda butuh 10 buah cabe merah keriting.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 1/2 sachet terasi yg dibakar.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm air lemon.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Langkah-langkah memasak Asinan buah bogor
- Siapkan bahan bahannya, kupas buah dan cuci bersih. Untuk buah bisa diganti sesuai selera..
- Potong potong buah, tempatkan pada wadah.
- Campur semua bahan bumbu kecuali air lemon dan air asam jawa, lalu haluskan bumbunya.
- Didihkan air dan gula.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masak sampai tidak ada bau langu dari cabe, angkat beri air asam jawa, air lemon, dan garam, test rasa lalu dinginkan..
- Setelah dingin tuang kuahnya ke buah, sambil disaring. Lebih enak dinikmati setelah disimpan dlm kulkas semalaman..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur. - Mudah sekali kan memasak Asinan buah bogor ini? Selamat mencoba.