Udang Saos Tiram - Mencari resep yang mangkus tetapi mantap khas buat keluarga? seterusnya merupakan alternatif resep terunggul untukmu. mari, anda coba! Udang saus tiram adalah salah menu paling populer sekaligus favorit di restoran penyaji hidangan seafood. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Kamu bisa membuat Udang Saos Tiram memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Udang Saos Tiram
- Bunda butuh 350 gram Udang.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Anda butuh 6 buah Cabe rawit.
- Siapkan 6 buah Cabe Keriting.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 5 Siung Bawang putih.
- Anda butuh 3 lembar Daun salam (tambahan aku).
- Anda butuh Bumbu Saos :.
- Siapkan 1 bungkus saori.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya lada, gula, garam.
- Siapkan 2 sdm Saos tomat (aku skip).
- Anda butuh 1 bungkus Penyedap rasa (tambahan aku).
Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Siraman saus tiram dan kecap manis menghasilkan cita rasa modern. Menu masakan seafood semakin banyak penggemarnya khususnya generasi muda. Tidak hanya udang namun dengan cumi.
Langkah-langkah buat Udang Saos Tiram
- Buang kepala udang, cuci bersih. Bisa juga tambahkan air jeruk nipis (aku gak pake).
- Ulek atau blender Bahan halus, kecuali daun salam.
- Lalu tumis hingga harum, baru masukan daun salam.
- Masukan udang lalu aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, diamkan sebentar. Lalu masukan Bahan Saos dan aduk hingga tercampur rata.
- Tunggu hingga udang berubah warna. Udang Saos Tiram siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus tiram dibelakangnya. Resep Udang Saus Tiram - Menu masakan yang sering kita jumpai di beberapa tampat makan seperti restoran atau rumah makan seafood salah satunya adalah Udang Saus Tiram. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. - Mudah sekali kan membuat Udang Saos Tiram ini? Selamat mencoba.