Cumi Saus Padang - Mencari resep yang mangkus tapi tetap jempolan buat keluarga? berikut yakni alternatif resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa buat Cumi Saus Padang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cumi Saus Padang
- Bunda butuh Cumi-cumi.
- Kamu butuh Bawang bombai.
- Siapkan Sereh.
- Anda butuh Jahe.
- Bunda butuh Daun Jeruk.
- Siapkan 2 sachet Saus sambal.
- Anda butuh 1 sachet Saus tiram.
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 bh bawang putih.
- Kamu butuh 5 bh bawang merah.
- Siapkan 10 bh cabai rawit.
Cara buat Cumi Saus Padang
- Cuci bersih cumi dan buang tulangnya, rendam dengan air+garam+baking soda selama 10menit.
- Cuci kembali cumi sampai bersih dan goreng sebentar saja.
- Tumis bumbu halus, masukkan potongan bawang bombay, sereh geprek, jahe geprek dan daun jeruk.
- Tambahkan sedikit air, saus sambal, saus tiram dan air asam jawa.
- Masukkan cumi dan aduk, tambahkan garam, kaldu jamur dan merica halus.
- Koreksi rasa, jika sudah masukkan daun bawang.
- Cumi saus padang siap dihidangkan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan membuat Cumi Saus Padang ini? Selamat mencoba.