Cumi Saos Padang - Mencari resep yang tokcer tapi selalu jempolan buat keluarga? seterusnya adalah pilihan resep terbaik untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa membuat Cumi Saos Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cumi Saos Padang
- Anda butuh 500 gr cumi.
- Anda butuh 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
- Kamu butuh Seruas jari jahe, digeprek.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 3 sdm saos sambel.
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk.
- Anda butuh 100 ml air/air kaldu.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 sdm perasan air jeruk nipis.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah, iris serong (optional).
- Kamu butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar.
- Bunda butuh 5 bh cabe rawit merah.
- Anda butuh (note: utk level pedes sesuai selera ya).
Cara membuat Cumi Saos Padang
- Siapkan bahan & bumbu2nya. Cuci bersih cumi, buang tinta hitamnya, potong2 lalu goreng 1/2 mateng, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, bawang bombay & jahe sampai harum. Tambahkan saos tomat, saos sambel & saos tiram, tambahkan jg cabe rawit, aduk rata..
- Tuang air, aduk rata lalu masukkan cumi, aduk2 lagi, tutup & biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan daun bawang & terakhir beri perasan air jeruk nipis. Masak sampai matang..
- Tuang di mangkok saji, nikmati dgn nasi hangat. Yummyyyy 🤩 🤩.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan buat Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba.