Cumi Saus Padang - Mencari resep yang praktis tetapi terus eksklusif buat keluarga? selanjutnya yakni alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba! [INDONESIAN] Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang versi aku dengan cita. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Kamu bisa membuat Cumi Saus Padang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cumi Saus Padang
- Siapkan 1 ekor cumi ukuran besar,(kurleb 400 g).
- Anda butuh 1 sdt cuka(bisa diganti perasan jeruk).
- Anda butuh 2-3 sdm minyak untuk menumis.
- Kamu butuh 1 butir telur, kocok lepas.
- Kamu butuh 1 buah jagung, potong bulat.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
- Kamu butuh 1 ruas jempol jahe, iris tipis.
- Bunda butuh 150 ml air panas(sesuai selera).
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt garam (optional).
- Anda butuh 1 1/4 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 5-6 sdm saus tomat.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah (boleh ditambah cabe rawit).
- Siapkan 50 ml air.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan.
Cara memasak Cumi Saus Padang
- Cuci bersih cumi dan buang matanya, potong dan kerat-kerat. Beri cuka dan aduk rata. Diamkan beberapa saat dan bilas..
- Siapkan wajan beri minyak. Masukkan kocokkan telur, buat orak arik..
- Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan jagung aduk-aduk sampai kuah menyusut..
- Masukkan cumi dan aduk rata. Masukkan bawang bombay, air dan sisa bumbu lainnya. Masak sampai kuah sedikit menyusut (masaknya jangan terlalu lama agar cumi tidak alot). Tes rasa dan matikan api..
- Sajikan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. And Cumi Saus Padang is ready to eat. My favorite food is Cumi Saus Padang. - Mudah sekali kan membuat Cumi Saus Padang ini? Selamat mencoba.