Chiffon Cheese Cake - Mencari resep yang mangkus tapi terus khas untuk keluarga? seterusnya ialah alternatif resep terunggul untukmu. mari, kita coba!
Kamu bisa memasak Chiffon Cheese Cake menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Chiffon Cheese Cake
- Bunda butuh Bahan A.
- Siapkan 6 btr kuning telur.
- Anda butuh 40 gr gula pasir halus (haluskan dg blender).
- Kamu butuh 70 gr minyak sayur.
- Siapkan 160 gr tepung kunci biru.
- Siapkan 120 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt pasta vanila.
- Anda butuh Bahan B.
- Siapkan 6 putih telur.
- Kamu butuh 120 gr gula pasir halus.
- Siapkan 1/2 sdt cream of tar tar.
- Anda butuh Bahan Tambahan.
- Siapkan Selera keju cheddar potong dadu.
Langkah-langkah membuat Chiffon Cheese Cake
- Campur bahan A, kecuali tepung. Aduk dengan pengaduk telur/whisk sampai gula larut..
- Masukkan tepung ke dalam campuran bahan A, sambil diayak. Aduk rata menggunakan whisk sampai tidak bergerindil..
- Dalam wadah lain, kocok dengan mixer putel dan cream of tartar sampai berbusa. Masukkan gula bertahap (3x), hingga adonan menjadi kaku..
- Masukkan kocokkan putel secara bertahap (3x) ke dalam bahan A tadi. Aduk balik menggunakan spatula (sy: menggunakan K-beater speed 1).
- Masukkan 1/2 adonan ke dalam loyang yg tidak diberi olesan apa2. Tambahkan potongan keju cheddar. Tuang sisa adonan di atasnya. Terakhir, tambahkan keju parut. Panggang selama kurleb 45-50 menit dipanas oven 180 derajat..
- Setelah matang, keluarkan dan langsung dibalikkan/tangkupkan di leher botol selama 1-2 jam. Biar cake ga ambles, dan pinggirannya ngeletek alami..
- Baru deh bisa dipotong2, dan dicaplok. Mmm.... Lembyuuutt, manis2 guriihhh.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan buat Chiffon Cheese Cake ini? Selamat mencoba.