Bakso Aci Mercon - Mencari resep yang tokcer tapi konsisten spesial untuk keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa memasak Bakso Aci Mercon menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakso Aci Mercon
- Siapkan bahan aci.
- Anda butuh 5 sdm sagu.
- Siapkan 2-2.5 sdm terigu.
- Anda butuh 1 sdm fibercreme.
- Bunda butuh lada.
- Bunda butuh bawang baceman 1/² sdt.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Bunda butuh secukupnya daun bawang.
- Kamu butuh Bahan kuah.
- Siapkan 3 bawang merah sedang, uleg.
- Siapkan 1 sdt baceman baput.
- Siapkan 3 cabe merah rawit uleg.
- Bunda butuh 3 rawit merah utuh.
- Siapkan 2-2.5 sdm fibercreme.
- Siapkan 1 /² - 3/4 sdt royco.
- Siapkan 2 telur (krn unt 2 porsi).
- Bunda butuh 600 ml air putih.
- Anda butuh lada.
- Kamu butuh sawi / sayuran lain.
- Siapkan cabe bubuk (optional).
- Kamu butuh kecap asin.
- Anda butuh garam.
- Siapkan pelengkap.
- Siapkan bihun n mie rebus.
- Bunda butuh bawang goreng.
- Siapkan jeruk limo.
Langkah-langkah memasak Bakso Aci Mercon
- Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl.
- Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam..
- Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng.
- Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh..
- Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh..
- Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan bikin Bakso Aci Mercon ini? Selamat mencoba.