Bakso Ayam Mercon - Mencari resep yang praktis namun senantiasa khusus buat keluarga? selanjutnya yakni preferensi resep paling baik untukmu. yuk, anda coba!
Anda bisa buat Bakso Ayam Mercon menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso Ayam Mercon
- Siapkan 1 buah dada ayam filet.
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Anda butuh Lada.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting (selera).
- Siapkan 10 Cabai rawit merah (selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1 potong lengkuas (1/2 jari jempol).
- Siapkan 1 potong jahe (1/2 jari jempol).
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuh Micin.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada.
Langkah-langkah buat Bakso Ayam Mercon
- Giling daging ayam + bawang merah + bawang putih.
- Setelah halus, tuang di media tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Bulatkan dan rebus di air mendidih.
- Haluskan bahan sambal kecuali lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai..
- Tumis bumbu. Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Cek rasa dan campurkan bakso ayam yang sudah direbus..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan bikin Bakso Ayam Mercon ini? Selamat mencoba.