Bakso Mercon - Mencari resep yang efisien namun tetap khusus bakal keluarga? seterusnya adalah alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa memasak Bakso Mercon memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakso Mercon
- Bunda butuh 700 gr daging sapi segar.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 bongkol bawang putih.
- Siapkan 1 sdm penuh bawang goreng.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan bila suka penyedap rasa.
Cara membuat Bakso Mercon
- Blender daging sapi sampai halus ~ gunakan wadah besar masukan semua bahan jadi satu.
- Tambahkan bumbu halus uleni sampai kalis.
- Gunakan mangkok yg sudah dicelupkan kedalam air panas tambahkan adonan lalu pipihkan isi dengan daging cincang lalu gunakan sendok makan untuk menghaluskan sambil sesekali celupkan kedalam air panas sendoknya bentuk sampai halus.
- Rebus air sampai mendidih lalu matikan apinya masukan bola bola kedalam air panas lakukan sampai adonan habis lalu nyalakan kembali apinya tutup pancinya rebus lagi sampai 15 menit agar bakso matang sampai kedalam.
- Bakso granat siap untuk disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan buat Bakso Mercon ini? Selamat mencoba.