Isian lumpia basah - Mencari resep yang praktis namun terus unik buat keluarga? seterusnya yaitu opsi resep paling baik untukmu. mari, kita coba! Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Anda bisa buat Isian lumpia basah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Isian lumpia basah
- Anda butuh 4 kepal taoge.
- Bunda butuh 1 buah bengkoang.
- Siapkan 2 telur.
- Kamu butuh secukupnya Gula merah.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Anda butuh 3 Cabe merah.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Tepung maizena.
Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan. Meski namanya sama-sama lumpia tapi yang khas Semarang dan khas Bandung itu benar-benar berbeda ya, mulai dari tampilan sampai isian. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat.
Langkah-langkah memasak Isian lumpia basah
- Siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Trs cabe merah sama cabe rawit. Dipisahkan yaaa (maaf fotonya belepotan).
- Potong-potong bengkuang (aku si panjang-panjang hihi terserah ya ini ma) cuci dan masukin ke wadah yg udah di isi air secukupnya tambahkan gula merah yg udah di iris2 biar cepet larut. Tunggu sampe mateng/layu dan bengkuang berwarna kecoklatan.
- Air rebusan bengkuang tadi jangan dibuang. Lalu siapkan tepung maizena yg udah di larutkan dgn air panas. Trs masukin ke air rebusan bengkuang tadi (masih di kompor ya) aduk-aduk sampe mengental..
- Siapkan wajan lalu tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi. Tunggu sampe harum. Masukan telur. Orak-arik. Masukan tauge dan bengkoang. Kasih bumbu. Orak-arik lagi.. Masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Orak-arik. Cicipi sampe pas. Tunggu sampe layu dan matang..
- (Siapkan lembaran kulit lumpia di piring dan lapisi dg gula tadi) Masukan isian lumpia dan bisa tambahin juga gula nya sesuai seleraa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Hal ini membuat isiannya cukup mudah menyerap cairan atau minyak. Jika isian terlalu basah, bukan tidak mungkin kulitnya juga ikut basah. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan RESEP CARA MEMBUAT ISIAN LUMPIA ENAK DAN PRAKTIS bahan yang dibutuhkan. lumpia basah dengan isia rebung memang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. mari lihat resepnya di sini! - Gampang sekali bukan bikin Isian lumpia basah ini? Selamat mencoba.